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Nos vins
Nos vins
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Blanc sec chardonnay
Une adaptation de ce cépage à notre terroir, pour donner un vin sur un nez et des arômes de fruits frais, pêches, ananas, avec une pointe vanillée.
Un vin qui pourra se bonifier sur 3 ans
7,50 € -
Rosé BV 1910
De la fraîcheur, de la rondeur, du fruit, ce rosé sera le compagnon des grillades, du poisson, des plats méditerranéens, ou tout simplement en apéritif.
Un produit soigné, travaillé à partir des trois cépages Gaillacois syrah, Duras et Braucol. un plaisir estival qui s’apprécie aussi toute l’année. Servir bien frais (8°c)
7,50 € -
Rouge BV 1910
Ce gaillac rouge est issu d’un assemblage traditionnel dominant syrah et duras.
Équilibré, harmonieux avec ses côtés fruités et souples, il se partagera autour d’un apéritif dinatoire, charcuterie, tout au long d’un repas, sur viandes blanches, grillades et même vous oserez sur certains poissons bleus ou cuisinés au vin rouge.
7,50 € -
Rouge cuvée Victorine
La cuvée Victorine, en hommage à la fondatrice du domaine, est à l’image d’un gaillac à forte identité : l’expression du Braucol, issu de la sélection de vieilles vignes, avec ses arômes de cassis.
sur une viande rouge, un magret de canard, de l’agneau, une daube, certains fromages, et si vous avez oublié une bouteille quelques années, sur un chocolat type "Madagascar".Ouvrir une heure avant le service.
9,50 €
